Орехи очищенные
Орехи – это витаминный продукт, обеспечивающий организм всеми минералами, питательными, веществами, кислотами, маслами, необходимыми для правильной работы, поддержки иммунитета, улучшения мозговой активности. Цена покупки ореха очищенного чуть выше, чем в скорлупе, но и чистый вес продукта больше. При сравнении нетто очищенные ядра орехов выигрывают.
Виды очищенных орехов под опт и их питательность
У каждого вида есть полезные качества, которые делают ореховые ядрышки уникальными:
- миндаль: богат кальцием, липопротеинами, клетчаткой, он понижает количество вредного холестерина, омолаживает, укрепляет здоровье;
- фундук: источник фолиевой кислоты, его нужно регулярно есть беременным женщинам, чтобы восполнить дефицит витаминов;
- пекан: содержит липопротеины, марганец, цинк, антиоксиданты, повышает сопротивляемость организма к вирусным, простудным заболеваниям;
- грецкий: богат насыщенными жирами, которые помогают сердцу и сосудам, лечат аритмию, снижают риск формирования атеросклеротических бляшек, купируют воспалительные процессы;
- кедровый: содержит антиоксиданты, улучшает метаболизм, снижает чувство голода;
- макадами: богат на ненасыщенные кислоты, уменьшает показатели вредного холестерина, укрепляет сердечно-сосудистую систему, отличный диетический перекус;
- бразильский: содержит селен, 30 грамм в сутки уменьшают риск развития болезни Альцгеймера, восстанавливают обмен веществ и липидный обмен;
- фисташки: малокалорийные продукты, содержащие клетчатку, аминокислоты, хороший перекус для быстрого утоления голода надолго.
Не зря половинки очищенного грецкого ореха так похожи по структуре на головной мозг, ведь они дают нашему мозгу существенную подпитку, повышая его работоспособность. Более 80% от состава занимают растительные жиры, которые не содержат вредный холестерин. Поэтому ядрышки без скорлупы можно есть всем, кто хочет похудеть без вреда для здоровья.
Почему стоит купить ядра орехов оптом
Очищенные ядрышки без скорлупы – это готовый к употреблению продукт. Почему стоит купить орех очищенный? Так можно обезопасить себя, чтобы не купить испорченные продукты. Твердая скорлупа защищает ядра от порчи, но при неправильном хранении и наличии трещин на скорлупе, внутри зарождаются бактерии. Внешне при этом никаких признаков порчи не будет. Зачем платить за воздух, если можно купить ядро ореха, а не выбрасывать потом при колке через один плохие ядрышки?
Еще одна причина купить орехи очищенные в Москве – чистый вес продукта. Скорлупа у большинства видов ореховых много весит, а применение в обычной, домашней кулинарии находит редко. Получается мы платим за мусор, который выкинем при очистке.
Есть мнение, что очищенное ядро ореха оптом не стоит покупать, потому что они плохо хранятся. Но нужно просто следовать рекомендациям по хранению, чтобы сохранить вкус и пользу ядрышек на длительное время. Герметичная тара, отсутствие влажности и прямых солнечных лучей помогут в сохранении полезных свойств, свежести.
